22 березня 2023 року відзначається Всесвітній день водних ресурсів (Міжнародний день води).

     Всесвітній день води бере свій початок від Конференції з довкілля та розвитку, що мала місце у 1992 році в Ріо-де-Жанейро. Основною причиною святкування цього дня є швидке зменшення запасів питної води. Генеральна асамблея ООН оголосила 22 березня Всесвітнім днем водних ресурсів. Метою проведення цього Дня є підвищення рівня обізнаності про значення та важливість води для продовження життя на Землі, а також про те, як раціональне використання водних ресурсів сприяє підвищенню рівня економіки і соціального добробуту. З 1993 року офіційно на всій планеті стали святкувати Всесвітній день води. Цього дня організації із захисту довкілля звертаються до всіх держав, що існують на планеті, із закликом приділяти більше уваги захисту водних ресурсів планети і вживати конкретні заходи на національних рівнях. У червні 1999 року на ІІІ Конференції міністри екології та охорони здоров’я 35 європейських країн, зокрема й України, підписали Протокол про проблеми води і здоров’я, зобов’язавшись оберігати своїх громадян від захворювань, пов’язаних із забрудненням води, захищати водні ресурси, створювати системи усунення небезпечних ситуацій.

     Перші живі організми на Землі виникли у воді. Дорослий людський організм на 60–70 % складається з води, а дитячий – на 80 %. П’ятимісячний ембріон складається з води на 94 %. У кубічному сантиметрі морської води міститься 1,5г білка та чимало інших поживних речовин. У кавуні - 93 % води, а медуза на 99% складається з води. Середня температура поверхні води світового океану дорівнює 17,4 °C, тоді як середня температура нижнього шару повітря над світовим океаном дорівнює 14,4 °C.

• Мозок людини на 78 % складається з води.
• Іноді вода замерзає при плюсовій температурі. Вода може замерзнути в трубопроводі при температурі +20 °C, якщо вона містить метан.
• В Антарктиді є озеро, вода в якому в 11 разів солоніша за морську. Вона може замерзнути лише при температурі -50 °С.
• За даними ЮНЕСКО, найчистіша вода – у Фінляндії.
• Забруднені підземні води очищаються впродовж декількох тисячоліть.
• Не можна кип’ятити воду більше одного разу. За повторного кип’ятіння виділяється діоксин: отруйна речовина, що спричиняє рак.
• Людина за своє життя випиває в середньому 35 тонн води. Склянка води, яку випили натщесерце, зменшує відчуття голоду й наповнює шлунок. Уживання води до їди сприяє зменшенню апетиту вдвічі.
• У канадському місті Саммерсайд заборонено давати і брати в борг воду.

     Зі школи всі знають, що у води є 3 агрегатних стани: рідкий, твердий та газоподібний. Проте вчені вважають, що є ще 5 різних станів води в рідкому вигляді та 14 – у замерзлому.

• Перша пляшка питної газованої води була виготовлена англійцем Джозефом Прістлі 1767 року.
• Уживання дуже великої кількості води за короткий термін може призвести до водної інтоксикації. Водна інтоксикація відбувається через те, що вода розбавляє рівень натрію в крові та спричиняє водний дисбаланс у мозку.
• У середньому людина використовує 80–100 літрів води на день.
• Після інтенсивних фізичних навантажень людина втрачає вагу. Але не тому, що спалює жир, а через те, що втрачає воду.
• Губка вбирає в себе більше холодної води, ніж гарячої.
• При замерзанні вода розширюється на 9 %.
• Жирафи й пацюки можуть залишатися без води довше, ніж верблюди.
• У дощовій воді міститься вітамін В12.
• Людина починає відчувати спрагу, коли її організм втрачає 1 % води.

     Свіжа вода в Данії – найдорожча серед західних країн: $6,7 за кубічний метр.

     Леонардо да Вінчі надзвичайно любив воду: він розробив інструкції з підводних занурень, винайшов прилад для підводного занурення, дихальний апарат для підводного плавання. Усі винаходи Леонардо покладено в основу сучасного підводного спорядження.

• В охолодженій кип’яченій воді шампанське швидше охолоджується, ніж у сирій.
• Хоча ПАР – це африканська країна, тутешня вода з-під крану посідає третє місце за чистотою у світі. Її можна вживати без додаткового очищення.
• Вживання води допомагає знизити ймовірність серцевого нападу. Рекомендовано випивати мінімум 6 склянок води щодня. Людина вмирає, коли втрачає 20 % рідини. Можна обходитися 30 діб без їжі, але без води – менше, ніж тиждень.
• Вода, яка була на Землі мільйони років тому, зберігається й донині.
• Гаряча вода замерзає швидше, ніж холодна.

      Під контролем ГУ Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області перебувають 300 об’єктів водопостачання. З них – 207 об’єктів централізованого й 93 об’єкти нецентралізованого водопостачання.

 Протягом 2022 року спеціалістами ГУ Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області та його територіальних управлінь перевірено 105 об’єктів водопостачання по Дніпропетровській області, зокрема 12 об’єктів централізованого та 93 об’єкти нецентралізованого водопостачання. За результатами перевірок порушення встановлено на 19 об’єктах: на 8 об’єктах централізованого та 11 об’єктах нецентралізованого водопостачання.

      Досліджено 419 проб питної води з централізованого водопостачання. Встановлено 30 відхилень від санітарних норм за санітарно-хімічними та мікробіологічними показниками.

 Проведено лабораторні дослідження 186 проб питної води нецентралізованого водопостачання, з яких встановлено 29 відхилень від норми за санітарно-хімічними та мікробіологічними показниками.

     За результатами виробничого контролю безпечності та якості питної води досліджено 12454 проби питної води з централізованих джерел водопостачання. За санітарно-хімічними показниками – 7778 відхилень від норм, за мікробіологічними показниками – 5547 відхилень від норм. Крім того, проведено 10 лабораторних досліджень води питної з централізованих джерел водопостачання на радіаційні показники, відхилень не встановлено.

     Питання якості питної води перебуває на постійному контролі Держпродспоживслужби.

     Нагадуємо, що вода питна, призначена для споживання людиною, повинна відповідати вимогам Державних санітарних норм та правил "Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною" (ДСанПіН 2.2.4-171-10). 

      Бережіть воду! Не використовуйте для пиття, приготування їжі та миття посуду воду з незнайомих джерел водопостачання; використовуйте воду тільки з централізованих джерел водопостачання або фасовану бутильовану питну воду промислового виготовлення!