Павлоградське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області інформує.

Щороку ліси України дають велику кількість їстівних грибів. Водночас налічується майже 80 видів отруйних грибів, з них особливо небезпечні - 20-25 видів. До найбільш небезпечних отруйних грибів відносять печерицю жовтошкіру, рядовку тигрову, мухомор, бліду поганку тощо. Найнебезпечнішими серед отруйних грибів є такі, що містять отруту уповільненої дії. До них належать мухомори: зелений, білий та смердючий, а також павутинник жовтогарячо-червоний. Отрута, що міститься в цих грибах, призводить до незворотних органічних змін у печінці та нирках людини. Через органічні зміни у внутрішніх органах, різке послаблення серцевої діяльності потерпіла людина може померти за 3-10 діб.

Сьогодні в Україні існує масовий тренд на вживання мухоморів. Люди свідомо їдять їх з метою нібито «лікування», «розслаблення» чи «отримання галюциногенного ефекту». Відео з такою хибною інформацією заполонили соціальні мережі. Крім того, деякі народні цілителі отруйні гриби наділяють ще й цілющими властивостями. Таке самолікування може привести до фатальних наслідків.

Отруйні речовини, що містяться в мухоморі, - мускарин, мікоатропін - вражають печінку, нирки, центральну нервову систему, викликаючи ряд серйозних симптомів, а у важких випадках - незворотні процеси в організмі.

У разі отруєння мухоморами з'являються такі симптоми, як марення, галюцинації, розлад психіки, нудота, блювота та пронос, підвищене потовиділення, слинотеча, розширення зіниць, підвищена сонливість, порушення дихання тощо. У разі ненадання своєчасної медичної допомоги може настати смерть.

Червоний мухомор є нейротропним грибом, який може мати і віддалену дію. Тобто, навіть якщо людині після вживання мухомора стало краще, за певний час отрута з гриба - мускарин - може вразити печінку, нирки, нервову систему і з часом ця отрута може з новою силою себе проявити. Летальні наслідки трапляються у 2-3 % випадків, настають через 6-12 годин після вживання грибів. Деякі види мухомора призводять до отруєння, симптоми якого проявляються надто пізно, коли людині вже майже неможливо допомогти.

Отруєння грибами - це смертельно небезпечна ситуація, яка потребує термінової (!) екстреної медичної допомоги. За будь-яких симптомів після вживання грибів негайно звертатися до лікарів!

Павлоградське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області вкотре звертається до громадян з переконливим попередженням про небезпечність збору та вживання в їжу дикорослих грибів!

Не користуйтеся порадами «інтернет-цілителів», не замовляйте та не вживайте отруйні гриби!

Бережіть себе, будьте здорові