Корисні солодощі

Криворізьке районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області надає поради, якими корисними солодощами замінити цукерки, аби уберегти здоров’я.

Чому важливо відмовитися від звичайних цукерок?

У таких солодощах міститься дуже багато «вільних» цукрів. Велика їх кількість у раціоні може спричиняти надлишкову вагу, погіршення стану шкіри, розвиток карієсу, захворювання серця, судин тощо. До «вільних» цукрів належать ті сполуки, що додають до харчових продуктів і напоїв виробники, кухарі або самі споживачі. Тобто «вільний» цукор - це той, який ви додали собі до чаю, або кухар - до соусу в ресторані, або виробник - до кетчупу із супермаркету.

Рекомендуємо зменшити споживання доданих цукрів. Обирайте смаколики, які можуть бути водночас смачними й корисними. Ви можете замінити шоколадні цукерки на пастилу, приготовану без додавання цукру, а льодяники - на сухофрукти. Замість головного напою багатьох дитячих свят - пакетованого соку - краще дати малечі натуральний морс, узвар чи ягідно-фруктовий чай.

Уникайте продуктів харчування промислового виробництва, смаженої їжі -  пончиків та пиріжків. Замість магазинних бісквітів, печива та крекерів, що місять чимало барвників та консервантів, знайдіть найпростіший рецепт та приготуйте вдома. Морквяний пиріг, бананове печиво, пудинг із насіння чіа/льону, яблука, запечені з корицею, домашнє морозиво з йогурту або сорбет із ківі. Це не тільки смачно, а й корисно - якщо не захоплюватися цукром.

Обов’язково додавайте до раціону свіжі сезонні фрукти: мандарини, хурму, яблука і груші пізніх сортів, апельсини. Вони багаті на клітковину, вітаміни та антиоксиданти.

Кілька загальних рекомендацій.

Перш ніж купувати солодощі, запам’ятайте, що дітям до двох років краще взагалі не вживати солодкого.

Льодяники та карамельки не становлять жодної користі, а крім цукру можуть містити барвники, консерванти та ароматизатори. Тому такі продукти взагалі варто виключити з раціону дитини. До того ж вони шкідливі для зубів та ними легко вдавитися.

Не варто застосовувати практику заохочення цукерками. Так можна сформувати у дитини шкідливу звичку. Краще замінити солодощі чимось, що спонукає до творчості чи ігор.

Бережіть своє здоров’я та здоров’я своїх діток!