Заходи з реформування шкільного харчування

Самарівське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області продовжує брати активну участь у впровадженні заходів з реформування шкільного харчування.

         У рамках Міжнародного дня шкільного харчування в закладах загальної середньої освіти м. Самарі проведено інтерактивні уроки, квести, пізнавальні зустрічі, які надали можливість школярам по-новому подивитися на власний щоденний раціон, більше дізнатися про корисні та шкідливі продукти.

         В одній з таких зустрічей взяли участь і фахівці Самарівського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області (надалі - Самарівське управління). На зустрічі зі старшокласниками Гімназії №7  м. Самар прочитано лекцію про принципи здорового та безпечного харчування, про причини виникнення харчових отруєнь, про дотримання особистої гігієни та санітарно-гігієничних навичок не тільки у школі, але і вдома. Фахівці  Самарівського управління відповідали на ряд запитань, які виникали в учнів. Школярів цікавилися складовими страв, щодо потреби у білках, жирах, вуглеводах та калоріях для свого віку та статі, щодо ролі вітамінів, мінералів та амінокислот у формуванні підлітка. Під час опитування в ігровій формі встановлено, які найулюбленіші страви учнів у школі.

         Такі зустрічі допомагають дітям отримати нові знання, проаналізувати своє ставлення до правильного харчування, яке являється джерелом енергії та розвитку  особистості.

         Фахівці Самарівського управління, співпрацюючи з управліннями та відділами освіти і надалі планують проводити такі пізнавальні зустрічі, а також наради та семінари з органами управління освітою та органами місцевого самоврядування.

         Так, відділом освіти Личківської селищної ради за участі фахівців Самарівського управління проведено семінар-нараду з керівниками закладів освіти та відповідальними особами за організацію харчування у Личківській селищній територіальній громаді за результатами проведеного моніторингу з питань упровадження заходів з реформування шкільного харчування.

         Основними питаннями з реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування є упровадження заходів з організації якісного та збалансованого  харчування здобувачів освіти,  модернізація обладнання, забезпечення фаховими кваліфікованими кадрами харчоблоків.

         Фахівці Самарівського районного у ході семінару пропрацювали з учасниками основні аспекти складання примірного чотиритижневого сезонного меню, акцентуючи увагу на неухильному дотриманні вимог Постанови КМУ від 24 березня 2021р. № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку». Детально обговорили способи організації харчування під час воєнного стану.