Фестиваль здорового харчування «Толока смаку»
З метою формування культури здорового харчування як важливої складової повсякденного життя дітей Департаментом освіти і науки облдержадміністрації проведено регіональний етап Фестивалю здорового харчування «Толока смаку».
Фестиваль відбувся на базі комунального закладу освіти «Спеціальна школа № 10» Дніпропетровської обласної ради» за участі керівництва облдержадміністрації та місцевих органів виконавчої влади. Головний спеціаліст управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Головного управління Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області Руслана Дорошенко взяла участь у Фестивалі у якості члена журі.
У регіональному етапі Фестивалю здорового харчування «Толока смаку» взяли участь команди учнів восьмих та дев’ятих класів навчальних закладів шести районів нашої області, які виграли районний етап конкурсу.
У підсумку змагалися між собою, хто більше знається на правильному раціоні. Спершу учні відповідали на теоретичні запитання. Потім на практиці продемонстрували, як вміють готувати корисні страви.
Загалом захід відбувся цікаво, динамічно та пізнавально. У залі були присутні дуже активні групи підтримки всіх команд. Кожна команда несла свій девіз щодо здорового харчування. За результатами оцінок членів журі, найбільшу кількість балів отримала команда з Тернівського ліцею №7, яка й отримала перше місце. Учні довели, що найкраще знаються на правильному раціоні.
Переможців та всіх учасників Фестивалю здорового харчування «Толока смаку» з гарними результатами привітав Голова Дніпропетровської обласної державної адміністрації - начальник Дніпропетровської обласної військової адміністрації Олександр Ганжа.
В Україні триває реформа шкільного харчування. Розпорядженням Кабінету Міністрів України від 27 жовтня 2023 року ухвалено Стратегію реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року. Тому при організації харчування для здобувачів освіти необхідно дотримуватися заходів, передбачених Стратегією, з максимальним наближенням до принципів здорового харчування, враховувати рекомендації МОЗ.
Держпродспоживслужба бере безпосередню участь у реформуванні шкільного харчування, зокрема у розробленні рекомендацій та нормативно-правових актів щодо організації харчування у закладах освіти на період воєнного стану, розширенні переліку страв та технологічних карток (рецептури) для харчування у закладах освіти, розробленні та погодженні примірних чотиритижневих сезонних меню тощо.
Щоб уникнути руйнівних харчових звичок, важливо змалечку привчати дітей до здорового харчування. Діти, які правильно харчуються, менше схильні до ожиріння, серцево-судинних захворювань та діабету. Збалансований раціон покращує роботу мозку, підвищує концентрацію та увагу, допомагає краще справлятися зі стресом і запобігає розвитку тривожності та депресії. Здорове харчування - це основа не тільки фізичного, а й психічного добробуту дитини.
Попри повномасштабну війну на рівні країни вдалося створити дієвий механізм, який дозволяє кожному закладу освіти в Україні якісно змінити підходи до харчування учнів. Реалізація Стратегії реформування дозволить покращити умови організації якісного, безпечного, збалансованого харчування у закладах освіти. Це сприятиме формуванню у дітей здорових харчових звичок та дозволить знизити ризики неінфекційних захворювань у дорослому віці.
«Цей фестиваль - один зі способів сформувати у дітей здорові звички. На це спрямована і реформа шкільного харчування, яку втілюємо в області за ініціативи першої леді Олени Зеленської», – зазначив Голова Дніпропетровської обласної державної адміністрації - начальник Дніпропетровської обласної військової адміністрації Олександр Ганжа.
.png)
.png)
.png)